Τα πλεονεκτήματα των ψυγείων κρασιού για όλες τις αγαπημένες μάρκες κρασιών - είτε πρόκειται για ερυθρό, λευκό, ροζέ, κλπ. - είναι ευρέως αντιληπτά από το κοινό όσον αφορά τη διατήρηση του κρασιού. Τα συστήματα ψύξης, ο έλεγχος θερμοκρασίας αλλά και πολλές ακόμη λειτουργίες φροντίζουν για τη σωστή παλαίωση των κρασιών - και είναι ευρέως τεκμηριωμένο ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για τη φύλαξη άλλων ποτών. Εκτός από το κρασί, η σαμπάνια είναι ένα ακόμα ιδιαίτερα δημοφιλές αλκοολούχο ποτό στο κοινό του Ηνωμένου Βασιλείου. Καθώς τα μπουκάλια σαμπάνιας είναι παρόμοια σε σχήμα με τα μπουκάλια κρασιού, όλα τα μοντέλα ψυγείων κρασιού (είτε μονής είτε διπλής ζώνης) μπορούν να προσαρμοστούν στη σαμπάνια. Τι είναι όμως ένα ψυγείο σαμπάνιας; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα για τη συλλογή μας DUNAVOX Sera.

Τι είναι το ψυγείο σαμπάνιας;

Όταν ένας συλλέκτης (ή λάτρης) κρασιού αρχίζει να αντιλαμβάνεται τα οφέλη της σωστής και αποδοτικής αποθήκευσης των κρασιών - η σαμπάνια εντάσσεται επίσης στη διαδικασία της ορθής διατήρησης! Με τα ελεύθερα ψυγεία κρασιού, τα ψυγεία κάτω πάγκου και τα εντοιχισμένα ψυγεία να αποτελούν απαραίτητο εξοπλισμό για τα μπουκάλια κρασιού, ήταν πλέον προφανές ότι η σαμπάνια χρειαζόταν δικό της μοντέλο και σχεδιασμό. Αν και το κρασί και η σαμπάνια έχουν ορισμένες ομοιότητες, υπάρχουν και διαφορές που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά τον σχεδιασμό ενός ψυγείου για φιάλες σαμπάνιας.

Κάθε χαρακτηριστικό του ψυγείου σαμπάνιας διατηρεί την αγαπημένη σας σαμπάνια στην ιδανική θερμοκρασία αποθήκευσης, αντί να πειραματίζεστε με ένα απλό οικιακό ψυγείο. Ένα κομψό, μοντέρνο ψυγείο σαμπάνιας (διαθέσιμο για υποκαθήκον, εντοιχισμένη ή ελεύθερη τοποθέτηση) θα προσθέσει μια πινελιά πολυτέλειας στην κουζίνα σας. Εκτός από το ότι προσδίδει αίσθηση πολυτέλειας, φιλοξενεί άνετα μεγάλες φιάλες σαμπάνιας ή φιάλες κρασιού τακτικής κατανάλωσης (αν το επιθυμείτε). Αν σκοπεύετε να ανακαινίσετε την κουζίνα σας - προσθέτοντας μάρμαρο, ανοξείδωτο ατσάλι και άλλα σύγχρονα αξεσουάρ - θα παρατηρήσετε μια σύγχρονη ατμόσφαιρα στον χώρο. Συνεπώς, η προσθήκη ενός ψυγείου σαμπάνιας (σε μαύρο ή ασημί) θα ενισχύσει περαιτέρω την αισθητική της κουζίνας σας.

Διαφορές ανάμεσα σε ψυγείο σαμπάνιας και κανονικό ψυγείο κρασιού

Επειδή συνήθως τα μπουκάλια κρασιού είναι μικρότερα από τα μπουκάλια σαμπάνιας, είναι απαραίτητες κάποιες αλλαγές ως προς τον τρόπο αποθήκευσης. Εκτός από τις διαφορετικές χημικές ουσίες που περιέχει το κάθε ποτό, υπάρχουν και διαφορετικές απαιτήσεις σε θερμοκρασία ή υγρασία για το καθένα. Έτσι, υπάρχουν αρκετές διαφορές ανάμεσα στα δύο ποτά - ας τις δούμε αναλυτικά.

Αποθηκευτικές ανάγκες

Καταρχάς, σε ένα κανονικό ψυγείο κρασιού, θα παρατηρήσετε ότι τα ράφια είναι τοποθετημένα μπρος-πίσω. Για τα μπουκάλια κρασιού, αυτός είναι ο πιο αποδοτικός τρόπος αποθήκευσης μεγάλης ποσότητας. Ενώ στα ψυγεία σαμπάνιας, τα ράφια τοποθετούνται οριζόντια. Αυτό οφείλεται στο ότι τα μπουκάλια σαμπάνιας έχουν μεγαλύτερο πλάτος και όγκο, οπότε είναι πολύ πιο πρακτικό να τοποθετούνται οριζόντια, το ένα κάτω από το άλλο.

Φωτισμός

Η σειρά ψυγείων σαμπάνιας DUNAVOX Sera διαθέτει πληθώρα επιλογών φωτισμού σε σύγκριση με τα περισσότερα άλλα ψυγεία μας. Για ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα, κάθε ψυγείο σαμπάνιας αυτής της σειράς διαθέτει λευκό, μπλε και κεχριμπαρί LED φωτισμό. Παρόλο που και τα ψυγεία κρασιού μας διαθέτουν LED φωτισμό (για λόγους φιλικούς προς το περιβάλλον), τα ψυγεία σαμπάνιας προσφέρουν περισσότερες επιλογές για αισθητικά ευχάριστη εμφάνιση. Ανάλογα με τη διάθεσή σας ή την ατμόσφαιρα στον επαγγελματικό ή το οικιακό σας χώρο, μπορείτε να ρυθμίσετε τον φωτισμό για κάθε περίσταση. Επιπλέον, εξοικονομείτε χρήματα και ενέργεια μέσω του LED φωτισμού, σε σχέση με τον παραδοσιακό φωτισμό.

Αποστάσεις Ραφιών

Όπως αναφέραμε πιο πάνω, τα μπουκάλια σαμπάνιας είναι πολύ μεγαλύτερα από τα συνήθη μπουκάλια κρασιού των 750ml. Έτσι, σε ένα ψυγείο σαμπάνιας θα παρατηρήσετε ότι η απόσταση μεταξύ των ραφιών είναι πολύ μεγαλύτερη. Αυτό αποτρέπει τα μπουκάλια από το να έρχονται σε επαφή μεταξύ τους και να σπάζουν μέσα στο ψυγείο. Αν τοποθετούσατε αποστάσεις για μπουκάλια κρασιού και τοποθετούσατε σαμπάνιες, κάτι τέτοιο δεν θα ήταν ασφαλές ή πρακτικό.

Χαρακτηριστικά ενός ψυγείου σαμπάνιας (συλλογή DUNAVOX Sera)

Καθώς η σαμπάνια κερδίζει διαρκώς έδαφος και οι συλλέκτες αποκτούν γνώση για τις βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης των φιαλών τους, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι μπορεί να προσφέρει ένα ψυγείο σαμπάνιας. Δείτε παρακάτω μερικά από τα βασικά χαρακτηριστικά των ψυγείων σαμπάνιας σε όλο το διακοσμητικό τους μεγαλείο:

Έλεγχος θερμοκρασίας και υγρασίας

Η σαμπάνια απολαμβάνεται περισσότερο παγωμένη, όπως τα περισσότερα ποτά. Ωστόσο, κάθε ποτό έχει τη δική του ιδανική θερμοκρασία. Κάποιες θερμοκρασίες μπορούν να παγώσουν ή να υπερθερμάνουν το ποτό σας, καταστρέφοντάς το οριστικά. Συνήθως, σαμπάνια, κρασί, μπύρα κλπ. αποθηκεύονται σε οικιακό ψυγείο. Το μειονέκτημα είναι ότι δεν μπορείς να ελέγξεις ή να δεις ακριβώς την θερμοκρασία ή την υγρασία που επιδρά στο ποτό σου. Αντίθετα, με το ψυγείο σαμπάνιας μπορείτε να ελέγξετε θερμοκρασία και υγρασία. Έτσι διασφαλίζεται πως η σαμπάνια σας βρίσκεται στην ιδανική θερμοκρασία 8-10°C και σε υγρασία 70-85%.

Ποικιλία

Παρακάτω θα δείτε ότι υπάρχουν δύο διαφορετικά ψυγεία σαμπάνιας. Το ένα αποθηκεύει ως 40 φιάλες και το άλλο ως 143 φιάλες. Ανάλογα με το επίπεδο συλλογής σας - αυτά ταιριάζουν είτε σε αρχάριους, είτε σε έμπειρους συλλέκτες. Κάθε ψυγείο μονοζωνικής λειτουργίας είναι κατάλληλο για μικρές συλλογές (αν θέλετε να αποθηκεύσετε σαμπάνια μόνο για το Σαββατοκύριακο). Ενώ, για μεγαλύτερες συλλογές και μακροχρόνια αποθήκευση, το μεγαλύτερο ψυγείο σαμπάνιας αποτελεί καλύτερη επιλογή.

Χωρίς κραδασμούς

Ένα ψυγείο σαμπάνιας είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για την αποφυγή κραδασμών που καταστρέφουν το ποτό σας. Οι κραδασμοί μπορούν να αλλοιώσουν τη χημική διαδικασία και τη φυσική εξέλιξη της σαμπάνιας - με αποτέλεσμα να υποβαθμίζεται η γεύση, η μυρωδιά και η όψη της. Ωστόσο, με τη σειρά DUNAVOX Sera αυτό δεν αποτελεί πρόβλημα, αφού τα μπουκάλια συγκρατούνται με ασφάλεια πάνω στα ράφια. Δείτε παρακάτω τα ψυγεία σαμπάνιας της συλλογής μας και επιλέξτε ποιο μπορεί να προσθέσει αξία στην κουζίνα σας σήμερα!